Żur

Żur - ta popularna zupa to tradycyjna potrawa postna. Żur miał swoje miejsce w obrzędowości okresu przedwiośnia. Koniec zimy i karnawału wiązał się z obrzędem nazywanym "Pogrzebem Żuru". W pieśni żur gotuje Marzanna, ponieważ jej obrzęd także wiąże się z okresem Wielkiego Postu, a ściślej - Śródpościa.