Turoń, koza, konik lub czarny baran towarzyszący kolędnikom to postać zwierzęca, której zadaniem jest umrzeć, a następnie ożyć. Jej śmierć i odrodzenie symbolizuje mającą zajść w świecie przemianę od zimy do nowego życia. Być może pierwotnie faktycznie zabijano w ofierze i zjadano młodego turka, źrebca lub kózkę.
Lista tekstów z odnośnikiem do hasła "Turoń":